Debido a los cambios realizados en sus estructuras químicas, los derivados de dimetoxibenzaldehído poseen un amplio espectro de propiedades. Estos derivados pueden tener diferentes grados de reactividad, actividad biológica y solubilidad. Algunos pueden exhibir una mayor actividad antioxidante o antimicrobiana que el compuesto principal. Las características electrónicas y estéricas de estos derivados pueden alterar sus interacciones biológicas. La sustitución de grupos funcionales puede cambiar sus propiedades físicas y químicas, lo que convierte a estos compuestos en precursores útiles en el diseño de fármacos, agroquímicos y productos químicos especiales.