В результате изменений в их химических структурах производные диметоксибензальдегида обладают широким спектром свойств. Эти производные могут иметь различную степень реакционной способности, биологической активности и растворимости. Некоторые из них могут проявлять большую антиоксидантную или антимикробную активность, чем исходное соединение. Электронные и пространственные особенности этих производных могут изменять их биологические взаимодействия. Замена функциональных групп может изменить их физические и химические свойства, что делает эти соединения полезными предшественниками при проектировании фармацевтических препаратов, агрохимикатов и специальных химических веществ.